有关培养基配制原则表述正确的是(  )

A．任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子

B．纤维素酶是一种复合酶，其中Cx酶和葡萄糖苷酶能将纤维二糖分解为葡萄糖

C．微生物的生长除受营养因素影响外，还受到pH、氧、渗透压的影响

D．营养物质的浓度越高越好