某科学家将花粉中引发过敏的蛋白质的基因导入水稻基因组中，培育出可预防过敏的转基因大米，并通过小鼠试验获得成功。以下有关说法合理的是

A．该转基因水稻的变异是基因重组的结果

B．小鼠食用这种转基因大米后能预防花粉过敏，是因为小鼠从大米中获得了过敏原

C．该水稻是否能抗过敏可通过运载体上的标记基因来检测

D．过敏反应一般是相同过敏原再次侵入机体时，存在于血清中的抗体作用于过敏原的结果