读材料，回答下列问题。
材料一：东北地区略图及2009-2012年黑龙江玉米播种面积、产量统计资料。

材料二：在漫长的历史进程中，东北地区形成了畜牧、狩猎、渔捞、采集、种植的生产方式。丰厚的冬（季）贮（存），则是东北地区人们饮食文化的聪明创造。
材料三：研究表明，由于地下土层中的盐碱成分水解后，被埋藏过浅的地下水频繁推到地表后因水分快速蒸发而沉积，是造成大庆及周边地区土壤盐碱化的主要原因。打井种稻，加大浅层地下水的开采强度，全面推行旱地改水田工程，是大庆及周边地区治理盐碱化的重要措施。
（1）说出2009—2012年黑龙江玉米产量变化特征并分析原因。
（2）分析历史上东北地区生产方式形成原因和冬贮丰富的原因。
（3）说明大庆及周边地区实行打井（开采浅层地下水）种稻，推行旱地改水田工程对治理盐碱化的作用。