玉米是世界三大粮食作物之一，是公认的黄金食品。玉米成熟快，产量高，耐寒能力强，且极具营养价值。世界卫生组织( WHO)将玉米巧称为人类膳食结构的平衡大使。请解释玉米种植过程中的一些问题：
(l)农业生产上，常选用        的玉米种子播种，原因是种子的          内贮存着丰富的营养物质，能保证种子正常萌发所需。
(2)玉米种子萌发时吸水膨胀，      首先突破种皮形成根，     发育成茎和叶，长成幼苗。
(3)玉米的传粉方式为           ；收获时，果穗上往往有缺粒现象，主要原因是由于
引起的，为了弥补这种情况，我们要给玉米进行              以提高产量。