阅读材料，回答下列问题。
材料一：2015年3月15日，国务院总理李克强在答记者问时，对连续两年把“全民阅读”写入了《政府工作报告》，做了如下解释：
书籍和阅读可以说是人类文明传承的主要栽体，就我个人的经历来说，用闲暇时间来阅读是一种享受，也是拥有财富，可以说终身受益。我希望全民阅读能够形成一种氛围，无处不在。我们国家全民的阅读量能够逐年增加，这也是我们社会进步、文明程度提高的十分重要的标志。而且把阅读作为一种生活方式，把它与工作方式相结合，不仅会增加发展的创新力量，而且会增强社会的道德力量。这也就是为什么我两次愿意把“全民阅读”这几个字写入《政府工作报告》的原因，明年还会继续。
（1）结合总理的解释，运用《文化生活》知识，说明我国倡导全民阅读有何意义?
材料二：近年来，随着互联网的发展和人们生活节奏加快，“快餐式阅读”日益盛行。这种阅读方式大多借助电脑、手机等电子产品，具有方便快捷、生动、轻松等特点，但往往浮光掠影，缺乏深刻的理性思考和叩问心灵的力量。如何从“快餐式阅读”中突围，提升阅读的品味和质量，值得我们每个人思考。
（2）结合材料二，运用矛盾的观点分析应如何看待快餐式阅读。