在20℃时，取下表中的四种物质各20克，加入到100克水中充分溶解后，有固体剩余的是
               （填物质名称），要使这些剩余的固体物质继续溶解，可以采用的方法有                         。

常见物质的溶解度（20℃）
物质名称	氯酸钾	硝酸钾	氯化钠	蔗糖
溶解度／克	7.4	31.6	36.0	203.9