下列有关蛋白质的叙述中正确的是
A．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质
B．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变
C．tRNA、mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成
D．常温条件下蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现蓝色