下图是某同学在“探究唾液对淀粉的消化作用”活动中所做的实验设计。请回答：

（1）实验时，取两支试管，分别加入2ml浆糊，再向1号试管中加入2ml         ，向2号试管中加入2ml的唾液；这样，1号管和2号管就构成了一组         实验，变量是          。
（2）接着将两支试管放入温水中，温水的温度应为        ℃，目的是模拟            的温度。
（3）10分钟后再往两支试管中分别滴加几滴碘液，结果发现         号管不变蓝，而另一支试管变蓝，这一现象证明了唾液对淀粉有消化作用。