黄瓜中偶尔有“苦黄瓜”。中国科学家研究发现黄瓜的苦味物质----葫芦素主要由两个“主控开关”控制，叶苦与非苦由一对等位基因A和a控制，果苦与非苦由另一对等位基因B和b控制（二者独立遗传）。现将叶和果实均苦味、叶和果实非苦味的两品系进行杂交，得到F₁全为叶和果实非苦味类型。进一步研究发现提高叶片中葫芦素的含量能有效抵御害虫侵害，减少农药的使用。下图是葫芦素形成的遗传机制示意图，试分析回答下列问题。

（1）据题推测亲本的基因型为_______。
（2）若你是育种工作者，应选育基因型和表现型为______的黄瓜，为了获得这样的黄瓜可采取杂交育种的方法：在F₂中表现型符合要求的个体中纯合子所占比例为_______，为了获得稳定遗传的个体还需进行______，并不断淘汰_______ （表现型）的个体。
（3）由上图可知基因与性状的关系是：基因通过控制______________控制生物体的性状。