使用酒精灯时要特别注意安全，不当使用会引发安全事故。回答下列问题：
（1）点燃酒精灯要用火柴，酒精灯不用时要用                  熄灭。
（2）酒精灯的火焰可分为外焰、内焰和焰心三层，用酒精灯加热时，物体放在          
处，温度升高得最快。