提倡节约，反对浪费！微博发起“光盘行动”，得到广大公民的响应。最新统计数据显示：我国每年仅餐饮浪费的食物蛋白质就达400万吨，相当于1.3亿人一年的所需。蛋白质是人体（   ）

A．细胞生长和组织修补的主要原料

B．主要的供能物质

C．主要的贮能物质

D．溶解养分和废物的物质