下列营养物质中，能在纸张或布匹上留下油斑的是（）A．蛋白质B

题文

下列营养物质中，能在纸张或布匹上留下油斑的是（）

A．蛋白质	B．淀粉
C．脂肪	D．水

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测定某种食物中的能量

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下列营养物质中，能在纸张或布匹上留下油斑的是（）A．蛋白质B

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