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  • 科目:生物
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:700

表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用的实验设计及结果.

注:“+”表示有;“﹣”表示无;*此行“+”的多少表示颜色的深浅.
根据实验结果,以下结论正确的是(    )

A.蔗糖被水解成非还原糖
B.上述①②③反应的自变量为温度
C.40℃为淀粉酶的最适温度
D.淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性
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表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用的实验设计及结果.注:表示有