2012年12月26日，北京﹣﹣广州这条世界上最长的高速铁路全线通车． 京广高铁的开通对促进沿线社会经济发展具有十分重要的意义．

（1）京广高铁是我国南北向的客运交通大动脉，它的开通缓解了      铁路的运输压力．
（2）武汉到长沙，列车奔驰在      平原上．
（3）京广高铁使用的是全封闭空调车厢．假如首趟列车车内温度设定为20℃，列车在北京和广州两城市停靠时，车内温度与车外温度相差较大的是      ．请简要说明其原因：      ．
（4）如果车内用餐要体现沿途城市的饮食特点，郑州站提供的主食应该是      ，长沙站提供的主食则是      ．