阅读下面选文，完成下列各题。

在劳动中淬炼成长

张凡

①炒一份"余老师同款蛋炒饭"，以"抗疫加油"为主题进行一场水果拼盘大比拼，养护一盆绿植作为特殊的开学礼物，制作一个手工包送给妈妈……由于新冠肺炎疫情，学生们经历了一段特殊的成长时光，这也成为进行劳动教育的一个机会。一些学校开展"厨艺云课堂""线上手工课"等活动，引导学生们参与形式多样的家务劳动。一份份特别的"作业"，让居家生活变得丰富多彩，也让学生们在一菜一饭、一针一线中体会劳动的滋味。

②"离开劳动，不可能有真正的教育。"教育家苏霍姆林斯基的话，至今依然能给我们以深刻启示。劳动教育是学生成长的必要途径，要让学生在劳动中淬炼成长。

③《尚书》有云："不知稼穑之艰难，乃逸乃谚（"谚"通"喭"，粗俗，鲁莽）。"的确，没有挥洒过劳动的汗水，没有体会过劳动的艰辛，就很难真正理解劳动的内涵、珍视劳动的价值。环顾我们周边，青少年"不识稼穑"的现象，并不罕见。因为"课业忙""不重视"等原因，他们少有机会走进"实践的课堂"，难以对现实中的劳动有更多切身的体验和感受，在一定程度上折射出劳动教育淡化、弱化的现实。在系统的文化知识学习之外，有计划地组织学生参加日常生活劳动、生产劳动和服务型劳动，让他们在劳动中提升生活技能，才能不断夯实成长的基础。

④劳动教育对于人的成长来说，不仅意味着劳动技能的提升，更意味着劳动精神的培育。从农耕社会"耕读传家久"的传统，到现代社会"劳动创造幸福"的箴言，时代在变，劳动的形式在变，但劳动的精神内核始终未变。路遥在《平凡的世界》中说过这样一句话：劳动，是人生的第一堂课。只有劳动才可能使人在生活中强大。不久前，中共中央、国务院发布《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，对于加强劳动教育、培养学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质具有重要指导意义。

⑤今天，我们大力提倡劳动教育，就是要让青少年真正走进生活的课堂、走进劳动的现场，在扎根大地的劳动中，展现风采、感受快乐、实现成长。

（1）选文的中心论点是什么？

（2）选文第③段画线句运用了哪种论证方法？有什么作用？

（3）选文③④段的顺序可否调换？为什么？

（4）联系实际生活，谈谈读了本文后你得到的启示。