下列关于本研究的实验方法与原理的描述，错误的是（　　）

A．发酵开始阶段的微生物主要来源于制曲过程的积累

B．蚕豆瓣可提供微生物生长繁殖所需的碳源和氮源

C．温度与盐度都影响微生物的生长繁殖

D．定期取样，使用平板划线法统计活细菌总数