2020年春，新冠肺炎疫情全球暴发。欧洲疫情初期，欧盟各成员国防护资源紧张，各自为战。随着疫情不断升级，欧盟多次召开视频首脑峰会，强调加强各成员国合作与沟通。然而，鉴于各成员国在处理与其国民相关的健康保障问题方面拥有排他性权力，各成员国的公共卫生政策还是自主制定。

       在中国疫情防控形势最艰难的时候，欧盟多国给予了中国和中国人民宝贵的支持和帮助。 中国抗疫取得阶段性成果后，积极向欧盟伸出援手：中国抗疫医疗专家组携带医疗物资驰援意大利；中国抗疫医疗专家通过视频向欧方分享中国抗疫的经验……灾难面前，中欧协同抗疫，给世界树立了以协同求生存、以合力促发展的典范。

结合材料，回答下列问题：

（1）分析抗疫中欧盟想实现而又不能真正实现“用一个声音讲话”的原因。

（2）简述中国与欧盟协同抗疫所彰显的价值。