端午节是我国的传统节日,有赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的习俗。回答下列问题:
(1)包粽子用到的材料有箬竹叶、糯米、食盐、瘦肉等,其中富含蛋白质的是 。
(2)泡制雄黄酒所用到的白酒中的乙醇(C2H5OH)属于 物(填“无机”或“有机”)。
(3)《本草纲目》记载:“雄黄,乃治疮杀毒要药也,而入肝经气分,故肝风,肝气,惊痫,痰涎,头痛眩晕,暑疟泄痢,积聚诸病,用之有殊功;又能化血为水。而方士乃炼治服饵,神异其说,被其毒者多矣。”雄黄又名鸡冠石,主要成分为As4S4,在空气中加热到一定温度可以被氧化成剧毒成分三氧化二砷。反应方程式为:As4S4+7O2═2As2O3+4SO2.As2O3中As的化合价为 ,硫(俗称硫黄)在空气中燃烧的现象为 。
烹饪鱼时,同时加料酒和食醋能使鱼肉味香可口。这是因为两者发生化学反应生成了乙酸乙酯(CH3COOC2H5)。下列有关乙酸乙酯的说法错误的是( )
A.乙酸乙酯是一种有机物
B.乙酸乙酯中碳、氢两种元素的质量比为6:1
C.乙酸乙酯的相对分子质量为88
D.乙酸乙酯由4个碳原子、8个氢原子、2个氧原子构成
2020年世界海洋日的主题是:保护红树林,保护海洋生态。“红树”本是绿色的,当其树干、树枝断裂后,其中所含的单宁酸(C76H52O46)就被氧化变红,故称“红树”。下列有关单宁酸的说法正确的是( )
A.单宁酸中C、H、O三种元素的质量比为76:52:46
B.由76个碳原子、52个氢原子和46个氧原子构成
C.化学性质稳定,不需要密封保存
D.是一种有机化合物
下列说法正确的是( )
A.均一的、稳定的液体都是溶液
B.硝酸钾溶液显中性,所以盐溶液都显中性
C.碳酸和醋酸都含有碳元素,所以都属于有机物
D.能与氢氧化钾发生中和反应的物质一定是酸
糖类是人体的六大基本营养素之一,能为人体提供能量,其中蔗糖是储存在某些植物(如甘蔗、甜菜等)中的糖,化学式为C12H22O11,请完成下列问题:
(1)蔗糖属于 (填“无机物”或“有机物”)。
(2)蔗糖中碳、氧、氢元素的质量比为 (填最简整数比)。
推理是学习化学的重要方法,下列推理正确的是( )
A.有机物都含有碳元素,则含碳元素的物质一定是有机物
B.单质由同种元素组成,则由同种元素组成的纯净物一定是单质
C.中和反应有盐和水生成,则有盐和水生成的反应一定是中和反应
D.催化剂在化学反应前后质量不变,则化学反应前后质量不变的物质一定是催化剂
芹菜中的芹黄素(C15H10O5)具有抗肿瘤、抗病毒等生物学活性。下列关于芹黄素的说法不正确的是( )
A.芹黄素是有机化合物
B.芹黄素中碳、氢、氧元素的质量比为15:10:5
C.芹黄素由碳、氢、氧三种元素组成
D.芹黄素中氢元素的质量分数最小
口罩是抗新冠肺炎的“必备武器”。医用口罩生产过程中采用环氧乙烷(C2H4O)灭菌消毒。下列说法正确的是( )
A.环氧乙烷的相对分子质量为44
B.环氧乙烷是高分子化合物
C.环氧乙烷中H的质量分数最高
D.环氧乙烷属于无机化合物
人体摄入锌不足会引起多种疾病,缺锌者可在医生指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液来补锌。已知葡萄糖酸锌的化学式C12H22O14Zn。
(1)葡萄糖酸锌属 (填“有机物”或者“无机物”),由 种元素组成。
(2)现有一支20mL的葡萄糖酸锌口服液,其中含葡萄糖酸锌45mg,那么这支口服液中Zn的质量是 mg.(结果保留两位有效数字)
2020年1月21日,中科院武汉病毒研究所申报了瑞德西韦(Remdesivir) 的中国发明专利,瑞德西韦是治疗新冠病毒肺炎的一种临床试验抗病毒药物,其化学式为C27H35N6O8P.下列关于瑞德西韦说法错误的是( )
A.瑞德西韦属于有机化合物
B.瑞德西韦中N、O元素的质量之比为3:4
C.瑞德西韦的相对分子质量为602
D.一个瑞德西韦分子中含有77个原子
蔗糖是储藏在某些植物中的糖,它的化学式为C12H22O11,是食品中常用的甜味剂。请回答下列问题:
(1)蔗糖属于 (填“有机化合物”或“无机化合物”)。
(2)蔗糖是由 种元素组成,其中氢元素和氧元素的质量比为 (填最简整数比)。
(3)34.2g蔗糖中含有 g碳元素。
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