“关爱生命，注意安全，拥抱健康”是永恒的主题。下列有关叙述错误的是（ ）
A．正确使用含氟牙膏可以预防龋齿
B．水体污染会直接危害人体健康
C．炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜
D．如缺乏维生素C，会引起夜盲症
下列与动植物生命活动有关的说法正确的是（ ）
| A． |
蛋白质是人体生命活动主要供能物质 |
| B． |
水、空气、食物和阳光是人体生命活动所需的最基本的化学物质 |
| C． |
绿色植物光合作用将无机物转化为有机物 |
| D． |
用氯化铅代替氯化钠作为食品添加剂 |
我们的衣、食、住、行都离不开化学。
（1）衣：以下服装饰品中，主要由天然纤维制成的是 （填字母序号）。
A．羊毛帽子B．蚕丝领带C．涤纶围巾D．橡胶手套
（2）食：学校食堂的中餐食谱：大米饭、红烧排骨、煎鸡蛋、豆腐汤，从均衡营养的角度考虑，这份食谱还应该补充的营养素是 （填字母序号）。
A．糖类B．油脂C．维生素D．蛋白质
（3）住：现代家庭中常用大理石制作厨房的灶台，若不慎将食醋（主要要成分用HAc表示）滴在灶台上，台面会失去光泽，变得粗糙。其原因是： （用化学方程式表示）
（4）行：电动公共汽车为人们的出行提供了方便，电动公共汽车的电池在充电时将电能转换成 能
某方便面面饼的营养成分表如图所示（其中碳水化合物主要指淀粉）：
（1）表中"钠"是指 （填字母序号，下同）。
A．单质 B．分子 C．元素
（2）营养成分表中缺少人体必需的维生素。人体缺乏维生素C会引起 。
（3）油脂与糖类的组成元素相同，但是它们的性质不同，原因是 。
（4）针对网上流传的"能燃烧的面条不安全，是因为含有添加剂"的消息，从化学的视角分析缺乏科学依据。
①面条是以面粉为原料制作而成的。面粉的主要成分淀粉[化学式为（C 6H 10O 5） n]是可以燃烧的，淀粉充分燃烧的产物是 ；面粉燃烧过程中可闻到烧焦羽毛气味，是因为面粉中还含有的营养物质是 。
②为避免面粉厂车间发生爆炸事故，生产过程可采取的措施有 。
A．密封门窗，隔绝氧气 B．严禁吸烟，杜绝火源
C．轻拿轻放，减少粉尘扬起 D．提高面粉的着火点
③优质的面粉来自优良的小麦。为了提高生长期小麦的抗倒伏能力，需施加 肥。
请在A﹣H八种物质中，选择符合题意的物质，在答题卡上用字母填空。
A．生铁 B．醋酸 C．甲醛 D．聚乙烯
E．氢氧化钾溶液 F．葡萄糖 G．石蕊试剂 H．氧分子。
（1）厨房调味品陈醋的主要成分是 ；
（2）属于合金的是 ；
（3）属于有机高分子化合物的是 ；
（4）pH大于7的溶液是 ；
（5）属于糖类的是 ；
（6）刚使用劣质涂料粉刷的房屋，散发出的有毒气体是 ；
（7）用作酸碱指示剂的是 ；
（8）保持氧气化学性质的是 。
化学与生活息息相关，下列描述全部正确的一组（ ）
A、化学与生活 |
B、化学与健康 |
生活中用洗洁精清洗油污的原理是乳化作用 实验室用品尝味道的方法区分食盐与白糖 |
老年人缺钙易得骨质疏松症 人体缺乏维生素A易得夜盲症 |
C、化学与材料 |
D、化学与环境 |
塑料、天然橡胶、合成纤维都属于合成材料 玻璃钢、生铁、硬铝都属于合金 |
温室效应的形成主要与CO、CH4有关 酸雨形成主要与SO2、氮氧化合物有关 |
A．AB．BC．CD．D
下列关于人体营养与健康的说法，不正确的是（ ）
A．鱼类、豆类食物富含蛋白质
B．糖类是人体生命活动最主要的能量来源
C．人体内的脂肪是维持生命活动的备用能源
D．人体需要的维生素可在人体内合成
下列说法正确的是（ ）
A．甲醛的水溶液可用于海产品保鲜
B．用布袋代替塑料袋可减少“白色污染”
C．钙、铁、铅都是人体必需的微量元素
D．维生素的主要功能是提供人体活动所需的能量
近日，《写真地理》杂志上一篇"熟鸡蛋返生孵小鸡"的论文在网上引发热议，下列说法不正确的是（ ）
| A． |
鸡蛋中蛋清的主要成分是蛋白质 |
| B． |
人体摄入的蛋白质在胃肠道里与水反应生成氨基酸，氨基酸全部被氧化放出能量供人体活动所需 |
| C． |
鸡蛋煮熟后，因加热破坏了蛋白质的结构，导致蛋白质的性质发生了改变 |
| D． |
"熟鸡蛋返生孵小鸡"明显违背科学常识，是伪科学 |
《本草纲目》记载，杨桃具有去风热、生津止渴等功效。回答下列问题：
（1）杨桃的主要成分是水，还含有糖类和蛋白质等。糖类的主要功能是为人体 。
（2）经测定杨桃A的pH＝1.35，杨桃B的pH＝1.81，其中酸性较强的是杨桃 （填"A"或"B"）。
（3）杨桃中部分元素含量如下表：
每克杨桃中部分元素的质量
| 元素 |
K |
Ca |
Zn |
Fe |
| 质量/mg |
0.389 |
0.587 |
0.049 |
0.070 |
给人体补充 元素可预防佝偻病，补充 元素可预防贫血病（填元素名称）。
新冠肺炎疫情防控不放松，保障生产生活正常秩序和生命健康。
（1）戴口罩是有效防护新型冠状病毒措施之一。医用外科口罩（如图）所用材料中，属于有机合成材料的是 （填1个即可）。
（2）《新型冠状病毒感染肺炎的患者临床营养膳食指导建议》指出：患者摄入充足蛋白质可提高免疫力。下列食物中基本不含蛋白质的是 （填序号）。
A．蛋类
B．肉类
C．蔬菜
D．奶类
E．鱼类
（3）生活中常用84消毒液进行环境消毒。84消毒液中的有效成分为次氯酸钠，已知次氯酸的化学式为HClO，请写出次氯酸钠的化学式并标出氯元素的化合价 。
（1）化学与生活密不可分。将下列化学物质的标号填在相应的空格内。
A．NaCl
B．CaCO3
C．NaHCO3
D．石墨
①可用作电极的是 ；
②可用作建筑材料的是 ；
③可用于治疗胃酸过多的是 ；
④可用于腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等的是 。
（2）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物，从营养的角度看，基本成分有六种：蛋白质、 、 、维生素、无机盐和水。维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用，如果缺乏维生素 （填“A”或“C”）会引起坏血病。
端午节吃粽子是我国许多地方的习俗，粽叶是包粽子的材料之一。
（1）箬叶（如图）是粽叶的一种，含多种氨基酸，用箬叶包制粽子，可提高粽子中氨基酸含量，氨基酸是人体合成 （填营养素名称）的重要原料。
（2）个别商贩利用硫酸铜（CuSO4）溶液浸泡陈旧粽叶使之变为青绿色，这对人体有害。
有关部门提醒市民可将粽叶用水浸泡，将铁钉（Fe）放入浸泡液中，根据铁钉是否变红进行检验，写出该方法相关的化学方程式： 。
化学与生活息息相关，请你用所学化学知识回答以下生活中的常见问题．
（1）市场上有“加铁酱油”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”等商品，这里的铁、钙、碘应理解为 （填序号）．
A．元素 B．原子 C．分子 D．离子
（2）遂宁盛产“矮晚柚”果形美观、种子少、肉质脆嫩，含有蛋白质、糖类、维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是 ；
（3）“84消毒液”的主要成分为次氯酸钠（NaClO），广泛用于宾馆、医院、家庭等场所的卫生消毒，NaClO中Cl的化合价为 ；
（4）氟化钠常用作牙膏的添加剂，能有效地预防龋齿．如图是氟原子的结构示意图，则氟原子在化学反应中易 （填“失去”或“得到”）电子．
试题篮
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