初中生物探究食品保存的方法试题

学生一日三餐为身体提供的热量早、中、晚比例最好是（   ）

A．1：6：3	B．3：4：3
C．2：6：2	D．4：3：3

小玉为自己设计了四份早餐,其中营养搭配最合理的是（  ）

A．饼干、饮料

B．方便面

C．稀饭、鸡蛋、蔬菜

D．稀饭、油条

合理营养是指      的营养．

下列做法中没有注意食品安全的是（ ）

A．生产绿色食品

B．用清水浸泡，冲洗水果蔬菜

C．吃发芽的马铃薯

D．买肉时看是否检疫合格的

下列做法中，正确的是（ ）

A．少吃盐

B．不吃蔬菜

C．不吃早饭上学

D．不爱喝水，爱喝饮料

合理膳食是指（ ）

A．蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃

B．糖类是主要的供能物质，应多吃

C．应以肉类、蔬菜、水果为主

D．各种营养物质比例合适，互相搭配

胖胖最近要减肥，请你帮他选出最佳的减肥方法（  ）。

A．进行高强度的运动

B．到药店买减肥药

C．少吃或不吃食物

D．适当的锻炼加合理膳食

小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐．这个食谱营养不够全面，加上下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理（ ）

A．素炒青菜	B．牛奶
C．排骨汤	D．小米粥

儿童需要多种营养，因此爱吃什么就吃什么。（  ）

合理的饮食有利于青少年健康的成长。以下对人体健康有利的饮食方式是（  ）

A．不吃早餐

B．用碳酸饮料代替饮用水

C．只吃鱼、肉，不吃蔬菜

D．每日三餐定时定量，注意均衡营养

青少年正处于身体生长发育最快的时期，因此在饮食上下列最合理的作法是（ ）

A．多吃含脂肪、蛋白质丰富的食品

B．多吃含糖类、脂类丰富的食品

C．多吃自己喜欢吃的食品

D．合理饮食，全面平衡营养

下列各项符合食品安全的是(    )

A．吃发芽的马铃薯

B．吃上山采的蘑菇

C．吃刚过期的食品

D．吃洗过的水果

以下关于青少年饮食的说法：
①粗细粮合理搭配
②少吃蔬菜、多吃肉
③不吃不喜欢的食物　
④饮食要定量
⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物，其中合理的是

A．①④	B．③④
C．④⑤	D．①②

青少年正处在生长发育旺盛的时期，需要多种营养物质。请为自己选择一份合理的午餐食谱（   ）

A．牛奶一盒，鸡蛋一个，冰淇淋一杯

B．米饭一碗，炒肉片一份，豆腐汤一碗，青菜一份，水果一个

C．肉包一个，红烧肉一份，可乐一瓶，巧克力一块

D．米饭一碗，草鱼一条，榨菜肉丝汤一碗

如果妈妈在整理冰箱时发现一盒牛奶，拿来让你喝，从食品安全的角度讲，你首先应关注包装说明上的（ ）

A．产地

B．营养成分

C．贮藏条件

D．保质期