湖北省荆门市高二下学期期末质量检测生物试卷

下列关于腐乳制作过程中的操作，不正确的是（  ）

在测定泡菜中亚硝酸盐含量的操作中，不用的试剂是（  ）

不同微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO₂为唯一碳源的自养微生物营养的描述中不正确的是（  ）

在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂的目的是（  ）

在将样品稀释涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基之前，通常要进行选择培养，其目的是（  ）

MS培养基和培养微生物所配制的培养基的主要区别为（  ）

下列关于植物组织培养的说法中，哪一项是错误的（  ）

下列关于花药培养的注意事项中正确的是（  ）

关于果胶酶说法正确的是（  ）

关于固定化酶技术说法正确的（  ）

PCR技术扩增DNA，需要的条件是（  ）
①目的基因
②引物
③四种脱氧核苷酸
④耐高温的DNA聚合酶
⑤mRNA
⑥核糖体
⑦能量

PCR过程与细胞内的DNA复制过程相比，主要有两点不同，它们是（  ）
①PCR过程需要的引物是人工合成的单链DNA或RNA
②PCR过程不需要DNA聚合酶
③PCR过程中DNA的解旋不依靠解旋酶，而是通过对反应温度的控制来实现的
④PCR过程中，DNA不需要解旋，直接以双链DNA为模板进行复制

下列试剂可用于血红蛋白释放的是（  ）
①0.9%的生理盐水
②甲苯
③磷酸缓冲液
④蒸馏水
⑤柠檬酸钠

分离出的橘皮精油一般要放在5～10℃的冰箱中，静置5～7天，其主要目的是（  ）

下列对胡萝卜素的提取过程的分析，正确的是（  ）

在基因工程操作过程中，E·coliDNA连接酶的作用是（  ）

科学家已能运用基因工程技术，让羊的乳腺合成并分泌人体某些种类的抗体，以下叙述不正确的是（  ）

蛋白质工程与基因工程相比，其突出的特点是（  ）

科学家用灭活的病毒把骨髓瘤细胞与浆细胞融合，得到杂交瘤细胞。使用灭活病毒的作用是（  ）

植物体细胞杂交能解决不同种植物之间由于生殖隔离而不能进行有性杂交的问题。植物体细胞杂交过程不涉及的是（  ）

试管婴儿、试管苗和克隆羊这三者可以说是现代生物技术的杰出成果，下列对其生物学原理及技术的叙述，正确的是（  ）

下图表示通过体外受精培育牛的过程，下列叙述错误的是（  ）

下列关于哺乳动物胚胎发育和胚胎工程的叙述，正确的是（  ）

下列过程在胚胎移植中没有必要进行的是（  ）

20世纪90年代，乌干达薯业遭到了病毒的毁灭性打击。科学家经过研究，发现是一种新的病毒引发的疾病，而这种新病毒是由两种已知病毒重组产生的。这一事实有力的支持了下列哪一观点（  ）

据统计，从20世纪90年代至今，全世界包括基因制药在内的生物技术药物的销售额，以年均30%的速度增长，生物制药已成为21世纪的朝阳产业。下列有关说法不正确的是（  ）

一对美国夫妇，将他们精子、卵细胞做的胚胎冷藏在澳大利亚墨尔本一所不孕症治疗中心（防止胚胎移植不能一次成功时，以备下次再用）。在一次外出 时，他们因飞机失事而去世。于是有人就提出，是不是应该把胚胎植入代孕母亲子宫，生下一个孩子继承遗产;还是没有这个必要，把财产交给他们的亲戚，或交给 国家处理？这件事反映了“胚胎冷藏”技术（  ）

下图是窦店村综合发展型生态工程示意图，该生态工程的优点包括（  ）

①能量多级利用
②物质循环再生
③废物资源化
④生物相互依存，体现了整体性原理
⑤做到了经济效益、社会效益和生态效益的协调发展

如图为生态养猪模式。从图中可知该生态工程属于（  ）

下列关于大区域生态系统恢复工程的有关叙述，不正确的是（  ）

下列有关对生命系统各种结构之间相互关系的说法中，正确的是（   ）

黑藻细胞细胞质环流时，视野中一叶绿体位于液泡右下方，细胞质环流方向为逆时针，如图所示，实际上叶绿体的位置和细胞质环流的方向分别为（  ）

下列事实中，不支持“生命活动离不开细胞”观点的是（  ）

细胞学说指出：一切动植物都由细胞发育而来。这个学说的科学价值主要是（   ）

下列关于生物大分子结构的叙述中，正确的是（  ）
A．RNA分子中与磷酸相连接的是核糖与含氮碱基
B．若某氨基酸R基的羧基中的氧用¹⁸O标记，则在其参与形成多肽时，脱去的水中一定含有¹⁸O
C．肽链盘曲、折叠形成一定的空间结构与肽键相关
D．R基为—CH₃和—C₃H₅O₂的二肽分子中，C、H、O原子的数目之比为8∶14∶5

某三十九肽中共有丙氨酸（C₃H₇O₂N）4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽（如图），下列有关该过程的叙述中，错误的是（  ）

下列有关脂肪的叙述中，揭示其化学组成上区别于糖类的主要特点是（  ）
A．主要由C、H、O三种元素组成
B．分子中C、H原子的比例特别高
C．分子中O的数量比C、H多
D．脂肪有减少热量散失作用

下列有关膜的叙述中，错误的是（  ）

下列真核细胞结构与成分，对应有误的是（  ）

细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确的是（  ）

将紫色洋葱鳞片叶表皮浸润在0.3g/mL的蔗糖溶液中，1分钟后进行显微观察，结果如图，下列叙述错误的是（  ）

下列叙述中，能体现细胞膜控制物质进出细胞相对性的是（  ）

在玉米培养液中加入某种阴离子，结果发现玉米的根细胞在吸收该种阴离子的同时，对氯离子的吸收减少了，但对钾离子的吸收没有影响，最可能的原因是该种阴离子（  ）

下列叙述不正确的是（  ）

图中Ⅰ～Ⅳ说明了物质和离子通过细胞膜的转运方式，下列叙述中正确的是（  ）

法国科学家巴斯德发现导致葡萄酒变质的根源是发酵物中混入了杂菌。请回答下列关于微生物的分离、培养等一些问题。
（1）研究和应用微生物的前提是：                       。
（2）微生物的培养基配制一般都含有水、            和无机盐，在主要营养物质的基础上还要满足微生物生长对                 以及氧气的要求。
（3）微生物的消毒和灭菌：在菊花组织培养中，对外植体常用酒精和       进行消毒。在微生物培养中，对培养基常用      方法进行灭菌。对于空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能         。
（4）微生物的应用：在葡萄酒的自然发酵过程中，运用吸附在葡萄皮上的野生酵母菌发酵产生酒精，请写出该过程的化学反应式：                   。
（5）微生物的接种：微生物接种的方法很多，最常用的是      和        。
（6）微生物的计数：根据培养基上出现的菌落数目和稀释倍数计算得出细菌数目往往比实际的数目低，原因是                      。

特别是夏天，同学们走进超市看看，最诱惑你的一定是果汁、果酒、果醋等饮品。请回答：
（1）在果汁加工过程中可添加              酶来提高              。
（2）苹果醋生产过程中利用了      的发酵作用，该过程需将温度控制在         。
（3）喝剩的葡萄酒放置一段时间后变酸的原因是                        。
（4）在果酒酿造过程中，如果果汁灭菌不严格，含有醋酸菌，在酒精发酵旺盛时，醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸？       （填“能”或“不能”），说明理由       。
（5）若要提高果醋的产量，发酵过程中关键要提供          、           、         等条件。

H7N9型禽流感是一种新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现。H7N9型禽流感是全球首次发现的新亚型流感病毒，流感疫苗的 种子株一般采用自然重组技术或反向遗传技术制备，浙大的“种子株”就是利用反向遗传技术制备出来的，在临床上除了需要用疫苗预防外，对感染者还需要用相应 的抗体进行治疗。以下是某制药厂根据下面流程图生产预防和治疗H7N9型禽流感病毒相应抗体的过程。请据图回答有关问题：

（1）若A细胞是小鼠骨髓瘤细胞， 则B细胞是取自感染H7N9型禽流感后的人体内的       细胞，促进d过程的诱导剂，在动植物细胞融合时共用的是        。
（2）假设仅考虑某两个细胞的融合，则可形成      种类型的C细胞，因此需用       培养基筛选出         （填特点）的D细胞用于培养。D细胞的名称是           。
（3）理论上，注射了抗体的人不能长期对H7N9型禽流感病毒进行免疫，原因之一是该病毒的        频率快。
（4）不同种动物的体细胞融合，相比诱变育种和杂交育种，具有                       。
（5）请说明单克隆抗体的主要应用：①           ；②            。（说出其中两个作用）

材料Ⅰ：家蚕细胞具有高效表达外源基因的能力。将人干扰素基因导入家蚕细胞并大规模培养，可提取干扰素用于制药。材料Ⅱ：毛角蛋白Ⅱ型中间丝（KIFⅡ）基因与绒山羊的羊绒质量密切相关。获得转KIFⅡ基因的高绒质绒山羊的简单流程如图。

请依材料所给出的信息分析回答下列问题：
（1）在基因工程操作程序中，              是基因工程的核心，为使干扰素基因在家蚕细胞中高效表达，需要把来自cDNA文库的干扰素基因片段正确插入表达载体的        和       之间。
（2）采用PCR技术可验证干扰素基因是否已经导入家蚕细胞。该PCR反应体系的主要成分应包含：扩增缓冲液（含Mg^2＋）、水、4种脱氧核糖核苷酸、模板DNA、            和              。
（3）据材料Ⅱ，在过程②中，将成纤维细胞置于5％CO₂的气体环境中，CO₂的作用是         。在过程③中，用       处理以获取更多的卵（母）细胞。成熟卵（母）细胞在核移植前需要进行      处理。
（4）从重组细胞到早期胚胎过程中所用的胚胎工程技术是         。在胚胎移植前，通过         技术可获得较多胚胎。

假设你去某饲料研究所进行课外实践活动，需要完成以下任务：

（1）选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有：①碘液，②苏丹Ⅲ溶液，③双缩脲试剂，④斐林试剂。你选用的试剂应该是      ；蛋白质与相应试剂反应后，显示的颜色应为        。
（2）完善以下实验设计并回答问题。
①实验组6中，Ⅰ应该为           ，原因是          ；Ⅱ应该为        ，原因是        。
②要直观和定量地反映小鼠的生长情况，可以测量小鼠的           和           。

细胞是生物体结构和功能的基本单位，也是新陈代谢的主要场所。图中的A、B、C、D是4种不同类型的细胞，请据图回答下列问题：

（1）图C是幽门螺杆菌结构模式图，其区别于酵母菌的最主要的结构特点是___________。
（2）A～D图所示细胞中能进行光合作用的是_______（填代号）。
（3）研究图B细胞分泌蛋白的形成过程，一般采用的研究方法是_____  ___。
（4）从图B中可看出，通过形成囊泡形式相互转化的生物膜是_____                ___。

如图是生物膜的流动镶嵌模型及物质跨膜运输示意图，其中离子通道是一种通道蛋白，通道蛋白是横跨质膜的亲水性通道，具有离子选择性。请据图示回答有关问题：

（1）很多研究成果有力支持“脂溶性物质易透过生物膜，不溶于脂质的物质不易透过生物膜”这一事实。这证明组成细胞膜的主要成分中有[ ]_____    ___。
（2）鲨鱼体内能积累大量的盐，盐分过高时就要及时将多余的盐分排出体外，经研究鲨鱼体内多余盐分是经②途径排出的，那么其跨膜运输的方式是______________________。
（3）柽柳是泌盐植物，叶子和嫩枝可以将吸收于植物体内的盐分排出，是强耐盐植物。柽柳从土壤中吸收无机盐是通过主动运输还是被动运输，请设计实验加以证明。
①实验步骤：
a．取甲、乙两组生长发育相同的柽柳幼苗，放入适宜浓度的含有Ca^2＋、K^＋的溶液中。
b．甲组给予正常的呼吸条件，乙组______________________________________。
c．__________________________________________________________________。
②实验结论：
a．若两组植株对Ca^2＋、K^＋的吸收速率相同，说明_______________________；
b．______________________________________________________________。