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2010年全国中考化学试题分类汇编考点28 化学元素与人类健康

(10安徽7).“低碳生活”是指减少能源消耗、节约资源,从而减少二氧化碳排放的生活方式。下列不符合“低碳生活” 的做法是【      】

A.用篮子代替塑料袋 B.经常开车上班 C.使用节能灯泡 D.节约每一滴水
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(10重庆9).下列关于生活和健康常识的说法不正确的是( )全品中考网

A.可以用碳酸氢钠焙制糕点 B.用地沟油烹饪的食物危害人体健康
C.水果和蔬菜含有人体需要的维生素 D.甲醛溶液可用于水产品保鲜
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(10芜湖8).下列有关做法合理的是

A.少量稀硫酸沾到皮肤上无需处理 B.刚过期的食品仍可食用
C.炒菜油锅着火时应立即盖上锅盖 D.无色透明的河水可放心饮用
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(10昆明6.)食品安全关系人民的健康,下列做法或说法正确的是

A.用工业用盐NaNO2腌制火腿 B.用甲醛水溶液浸泡水产品
C.食用清水洗过的霉变大米 D.水果中含有丰富的维生素,有益人类健康
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(10潼南13). 下列符合食品安全的是(     )

A.工业用盐用来淹制咸菜 B.用工业酒精勾兑白酒
C.干冰用来冷藏食品 D.福尔马林用来保鲜食物
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化学与生产、生活密不可分,下列说法中正确的是(   )

A.微量元素是人体必需的,应尽量可能多吃含微量元素的营养补剂
B.防止“白色污染”,将废弃塑料集中到野外焚烧
C.采用步行、骑自行车等外出是较为低碳的出行方式
D.熟石灰可以改良酸性土壤,又能和硫酸铵混合使用
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(10宽甸)2.食用下列食品,通常不会对人体健康造成危害的是(    )

A.用工业食盐腌制的咸肉 B.含有“苏丹红四号”的红心鸭蛋
C.已经有些霉变的大米或花生 D.牛奶经工业发酵后得到的酸奶
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(10广东省13)2010年上海世博会吉祥物“海宝”,以汉字“人”作为核心创意,既反映了中国文化的特色,又呼应了上海世博会会徽的设计理念。有一种“海宝”(如右图)的面料为羊毛(绒),内充物为无毒聚酯纤维。下列说法不正确的是(   )

A.聚酯纤维是有机物 B.这种“海宝”不宜用碱性强的洗涤剂清洗
C.羊毛的主要成分是纤维素 D.可以用燃烧的方法区分羊毛与聚酯纤维

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((10苏州6)下列物质不属于有机物的是全品中考网

A.甲醛(HCHO) B.葡萄糖(C6H12O6)
C.醋酸(CH3COOH) D.碳酸(H2CO3)
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(10湛江)5.湛江是全国蔗糖重要生产基地,2010年5月25日,“全国糖料高产创建活动仪式”在我市正式举行。下列有关说法正确的是

A.为了甘蔗的高产,可以随意施用化肥、农药 B.蔗糖是高分子化合物
C.糖尿病人可以多吃糖 D.蔗糖、葡萄糖都属于糖类
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(10长沙11)“生活离不开化学”,下列叙述合理的是(   )

A.有人称自己有特异功能,能“化水为油”
B.用甲醛溶液浸泡鱿鱼,以保质保鲜
C.食用加碘盐,可预防大脖子病
D.煤、石油都是可再生的能源
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(10盐城4.)4.“吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求。下列说法中不正确的是

A.正常人每天去都应摄入一定量的蛋白质
B.油脂会使人发胖,故禁食油脂
C.多吃水果、蔬菜可以补充维生素
D.过入摄入微量元素不利于健康
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(10河北1)1.下列物质不能为人类生命活动提供能量的是

A.米饭 B.水 C.鸡蛋 D.花生油
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(10孝感2)小林同学对所学知识归纳如下,其中有错误的一组是

A.化学与能源
B.安全知识
煤、石油、天然气——不可再生的化石燃料
风能、水能、太阳能——未充分利用的绿色能源
居室装修——常开窗通风,使有害物挥发
煤气泄漏——关闭气阀、严禁烟火
C.元素与人体健康
D.环保与物质利用
缺钙——易得甲状腺肿大
缺氟——易生龋齿
减少水污染——合理使用农药、化肥
减少白色污染——使用可降解的塑料
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(10宜昌4).了解安全知识,可以更好地保护人身和财产安全。下列做法不正确的是

A.发现燃气泄漏应立即开窗通风关阀门 B.用亚硝酸钠腌渍鱼肉和蔬菜
C.霉变的大米、瓜子、花生等不能食用 D.室内起火应压低身体逃离火场
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(10佛山9)化学与社会生活联系非常紧密,下列做法不可取的是(   )

A.大量使用化肥、农药能增加农产物产量
B.在酱油中加入铁强化剂可预治缺铁性贫血
C.多吃水果、蔬菜可补充人体需要的维生素
D.把金属制品合金能提高金属的机械性能全品中考网
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(10江西12)某品牌饼干中含有钠、钙、铁、锌、钾、碘等人体所需元素,其中属于微量元素的是

A.锌 B.钙 C.钠 D.
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(10湖北省恩施市4)下列对相应现象或事实的解释不正确的是

选项
现象或事实
解    释
A
金刚石和石墨的性质差异较大
两者的原子排列方式不同
B
酒香不怕巷子深
分子不断的运动
C
坏血病和骨质疏松症
都是因为缺钙
D
用铁、铝制作炊具;用干冰进行人工降雨;用铜制作导线
都是利用物质的物理性质

 

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(10,深圳)2、食品安全是当今人们关注的热点,一些不法商贩为牟取暴利制造伪劣食品,下列事件中一定涉及化学变化的是(  )

A.用工业酒精和水兑制成“酒精”
B.用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”
C.用色素、水、食盐等兑制成“假酱油”
D.用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝以达到“美白”效果
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(10梧州28).下列属于有毒物质的是                        

A.淀粉 B.一氧化碳 C.氯化钠 D.蒸馏水
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(10张家界12)生活中下列说法正确的是(  )

A.喜欢吃什么,就吃什么 B.对垃圾进行分类存放全品中考网
C.用金属器皿盛装酸性食物 D.用甲醛水溶液浸泡食用的水产品
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(10张家界5)、据中央电视台报道,继“食盐加碘”后,我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是(    )

A.增加咸度 B.改善酱油味道 C.减少厨房污染 D.预防缺铁性贫血
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(10广安4).5月31日是世界无烟日是,今年的主题是“打造无烟世界,关注女性健康”。香烟燃烧产生烟尘、尼古丁、焦油、CO等多种有害物质,青少年朋友要远离烟草,养成良好的生活习惯。下列有关说法正确的是全品中考网

A.香烟装有过滤嘴,所以吸烟对人体无害
B.香烟烟气中只有尼古丁有毒
C.香烟烟气中的CO比O2更容易与血红蛋白结合
D.吸烟只影响自己的健康,不影响他人健康
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(10红河5)食品与卫生、健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是   (    )

A.把霉变大米淘净后继续食用 B.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点
C.用聚氯乙烯塑料做食品包装袋 D.用工业石蜡给水果上蜡“美容”
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(10泸州12).(1)青少年在身体发育阶段一定要注意均衡膳食。下列元素:铁、钙、碘含量过高或过低都会对身体造成影响,其中缺   会引起贫血,缺   会引起甲状腺肿大和呆小症。
(2)“低碳生活”是指生活作息时所耗用的能量要尽量少,减低二氧化碳排放量,从而减少大气污染,保护环境。下列做法符合“低碳生活”理念的是       (填序号)。
①节约使用天然气     ②提倡使用一次性木筷    ③大量砍伐森林数目
实验室常用石灰水吸收多余的二氧化碳的化学方程式为                     

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中国2010上海世博会的主题是“城市,让生活更美好”。
①在世博会开幕式上举行了上海有史以来最为盛大的一次焰火表演,光彩夺目的焰火离不开多种元素的焰色反应,其中钠元素呈     色。
②世博园内使用电动车,有效减少了CO2、SO2、CO的排放,这些物质会引起温室效应的是     ,会造成酸雨的是     ,能与血红蛋白结合,造成人体中毒的是     
③世博园内用“活性炭+超滤膜+紫外线”组合工艺获得直饮水。其中活性炭起     作用;用紫外线代替氯气对水进行处理,其作用是           。全品中考网
④世博会上所使用的饭盒、胸卡、证件等都用可完全降解的“玉米塑料”制成,制作的第一步是将玉米发
酵制得乳酸(C3H6O3),乳酸由     种元素组成,其中碳元素的质量分数为           

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化学就在我们身边,它与的生活息息相关。从石灰石、氧气、食盐三种物质中选择与下列用途相对应的物质,填写在空白处:
(1)供给人类呼吸的气体是                  全品中考网
(2)烹饪时用做调味品的是                  
(3)可用作建筑材料是                      

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(10湖北省黄石市17)化学与社会密切相关:

营养成分
蛋白质
维生素C
纤维素




含  量
2.6g
5mg
1.8g
9mg
1mg
64mg
0.33mg

(1)人体缺        (填元素名称)可能会得佝偻病。目前市场上有“补血口服液”、“高钙奶粉”、“加碘食盐”等,这些铁、钙、碘应理解为         (填序号):
①原子     ②分子   ③元素    ④单质.
(2)市售的麦片中含有极微量很细的还原铁粉,食用这样的麦片后,铁在胃里溶解的原因是                       
(3)有机高分子材料的出现是材料史上的一次重大突破,下列四种物质不属于有机高分子材料的是哪一种           (填序号)①尼龙绳;②家用保鲜膜;③橡皮擦;④钢材.

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(10广安4).人体缺乏维生素C(简写“Vc”)会患坏血病。右图所示为某种“维生素C”说明书的一部分,请回答:

(1)“Vc”属于________________化合物(填“无机”或“有机”);
(2)“Vc”中C、H、O三种元素的质量比是________________;
(3)若正常成人每天对“Vc”的最低需要量为60mg:全品中考网
①当这些“Vc”完全来自右图的“维生素C”时,则每次服用“维生素C”至少_______片;
②当这些“Vc”完全来自某种新鲜蔬菜(每1000g这种蔬菜含“Vc”120mg)时,每天至少应食用这种蔬菜___________g;
(4)取2片“维生素C”溶于水,滴入紫色石蕊试液变红色,说明“Vc”溶液的PH_______7(选填“>”、“<”或“=”)。

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(10湖北省黄石市17)化学与社会密切相关:

营养成分
蛋白质
维生素C
纤维素




含  量
2.6g
5mg
1.8g
9mg
1mg
64mg
0.33mg

(1)人体缺        (填元素名称)可能会得佝偻病。目前市场上有“补血口服液”、“高钙奶粉”、“加碘食盐”等,这些铁、钙、碘应理解为         (填序号):
①原子     ②分子   ③元素    ④单质.
(2)市售的麦片中含有极微量很细的还原铁粉,食用这样的麦片后,铁在胃里溶解的原因是                       
(3)有机高分子材料的出现是材料史上的一次重大突破,下列四种物质不属于有机高分子材料的是哪一种           (填序号)①尼龙绳;②家用保鲜膜;③橡皮擦;④钢材.

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检测发现许多蔬菜中含有亚硝酸盐,当亚硝酸盐达到一定量时,会对人体产生危害。生活中,蔬菜有室温贮存和低温贮存两种方式。蔬菜中的亚硝酸盐含量在贮存过程中是如何变化的?某兴趣小组同学提出了两种假设:
假设一:蔬菜存放过程中,亚硝酸盐的含量一直升高。
假设二:蔬菜存放相同时间,冰箱贮存比室温贮存产生的亚硝酸盐要少。
他们选用新鲜的黄瓜、番茄、青椒三种蔬菜分别采用室温贮存、冰箱贮存进行研究。通过实验,获得数据整理如下表:

 
(1)有同学分析表中数据,认为实验结果不支持假设一,他的依据是: ▲  。
(2)实验结果支持假设二。查阅资料得知,蔬菜中的硝酸盐通过代谢作用可转化为亚硝酸
盐。请你利用新陈代谢的相关知识,对“蔬菜存放相同时间,冰箱贮存比室温贮存产生
的亚硝酸盐要少”这一现象作出一种解释: ▲ 
(3)结合本实验结果,对于新鲜的黄瓜、番茄、青椒,就亚硝酸盐含量而言,你认为何时食用比较合适? ▲ 

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乐山盛产苦笋,苦笋是竹笋中的一类,被人们称为笋中珍品.下表列出的是每100g苦笋含有的部分营养成分:

营养成分
蛋白质
维生素C
纤维素




含  量
2.6g
5mg
1.8g
9mg
1mg
64mg
0.33mg

(1)上表中的“磷”指的是     (元素、原子、分子、离子),已知它的原子结构示意图为,则X为   
(2)蛋白质、维生素C和纤维素均属于   (填有机物、无机物),纤维素的化学式为(C6H10O5n,在催化剂和加热的条件下纤维素可以与水反应生成葡萄糖,写出该反应的化学方程式                  
(3)人体缺乏维生素C会引发   病.维生素C的相对分子质量为176,维生素C中C、H、O三种元素的质量比为9:1:12,则维生素C的化学式为         

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