2012年苏科版初中生物七年级上2.3人体的物质和能量来源于食物

人体消化和吸收的主要场所在（   ）

下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是(    )

淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是(    )

儿童、青少年以及术后病人应多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的

小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏(    )

与小肠吸收营养物质无关的结构特点是(    )

早餐后，食物经过消化分解成能被人体吸收的营养物质，人体吸收营养物质的主要器官是（  ）

下列营养物质中，既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而且人体的需要量也很小，但它对人体的作用却很大。该物质是(    )

构成细胞的基本有机物主要是（   ）

人体内消化和吸收营养物质的主要场所是（   ）

“补钙新观念，吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服(    )

蛋白质进行化学消化的场所有(    )

下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是(    )

接受了胃切除手术的病人，他的消化能力在哪个方面受到的影响最大？(    )

人一旦缺乏某种维生素，就容易患病。饮食中如果缺乏维生素A就可能患（ ）

假如在某人消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，发现其中的食物基本被消化。那么该部位应是

吃馒头时，越吃越感觉甜，是因为（  ）       

下列食物热价最高的是(   )

资料分析：中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克／天，处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高。据调查显示，我国95%的儿童存在不同程度的缺钙，北京、上海、内蒙古地区小学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%和69%。可见，我国儿童缺钙的现象比较普遍，也比较严重。
（1）在人体消化道中吸收钙的主要场所是____________，吸收后进入_________________________。
（2）钙是构成人体骨的重要无机盐，儿童缺钙易患__________________，对于缺钙儿童在服用钙片的同时，还要加服的一种维生素是______________________。
（3）右表为王刚同学某日的食谱。王刚同学这天摄入钙的总量为_________________据表中数据分析，王刚同学若表现出缺钙症状，直接原因最可能是________________________________。

（4）教育部号召大力开展“豆奶工程”。从营养学的角度分析，这项工程的主要意义是为人体补充______，促进全民族特别是青少年的身体素质的提高。

李大爷的身体状况一直不太好，但工作又比较紧张，请你利用所学的知识，根据下表A、B、C、D、E 5种食物(各1 00克，除水和无机盐以外)的主要成分，帮他拟定一个较为科学的膳食计划。

(1)为保证李大爷在紧张劳动时及时获得较多的能量，应该让李大爷多吃食物      。
(2)李大爷有时牙龈出血，那么他平时应多吃食物                           。
(3)有时他晚上看不清东西，建议他应多吃食物                             。
(4)李大爷若将食物B作为长期主要食物，将易患                          。

如图为消化系统图，请分析回答以下问题：

（1）口腔内的      能分泌唾液；
（2）人体消化和吸收的主要场所是        ，小肠的内表面具有皱襞和绒毛且小肠绒毛壁、毛细血管、淋巴管壁都很薄，仅由一层              构成；
（3）指的是           ，它能分泌            。

2008年秋天，三鹿奶粉事件震惊全国，不法分子为了获取暴利，他们在鲜奶中添加化工原料三聚氰胺。该物质含氮量较高，在植物蛋白粉和饲料中，每增加1个百分点的三聚氰胺，会使蛋白质测定含量虚涨4个多百分点。于是，少数奶农把三聚氰胺加入鲜奶之中，造成蛋白质含量增高的假象。长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。
据以上材料回答：
（1）为确保婴幼儿正常生长发育，国家制定了严格的奶粉中蛋白质含量标准，这主要是因为蛋白质是_________________________________________________________。
（2）人体摄入的蛋白质在小肠内最终被消化成______________。
(3）被人体吸收的三聚氰胺由小肠到达肾脏的血液循环路线中，甲同学认为只经过心脏的右心房、右心室；乙同学认为只经过心脏的左心房、左心室；丙同学认为要经过心脏的全部四个腔，你同意________ (填甲、乙或丙)的观点。
（4）牛奶中含有丰富的钙，小明天天喝牛奶但仍缺钙，可能的原因是体内缺少_____________。(以下任选一项)

下面表示食物通过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度，字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。请根据该图回答问题：

（1）图中丙曲线表示           的消化过程。
（2）乙曲线表示的营养成分最终被分解为          。
（3）甲曲线表示的营养成分需要经肝脏分泌的           乳化后才能被消化。
（4）食物在图中的           (填字母)处，最终都分解成能被人体吸收的营养物质。