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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:容易
  • 人气:469

曲酸是一种非常有应用前景的食品添加剂,其结构简式如下所示,试推测曲酸可能具有的性质为(   )

A.能发生酯化反应
B.可溶于水、醇
C.能发生水解反应
D.具有强酸性
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曲酸是一种非常有应用前景的食品添加剂,其结构简式如下所示,试