下列说法正确的是(    )

A．生产水泥时，在熟料中加入适量的石膏可以调节水泥的硬化速度

B．水泥在水中能硬化，但在空气中不会硬化

C．水泥和水拌和后生成不同的水合物，要吸收一定的热量

D．水泥是一种化合物