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  • 科目:化学
  • 题型:填空题
  • 难度:较易
  • 人气:2090

萝卜中具有较多的胡萝卜素,它是人体的主要营养之一。α-胡萝卜素的结构为:

(1)写出α-胡萝卜素的分子式________。
(2)1 mol胡萝卜素最多能与________ mol Br2反应。
(3)β-胡萝卜素与α-胡萝卜素互为同分异构体,且只是虚线框内部分不同,但碳的骨架相同,写出β-胡萝卜素方框内可能的结构简式:______________________。

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萝卜中具有较多的胡萝卜素,它是人体的主要营养之一。α胡萝卜素