淑平同学在我市某食品厂生产的盒装饼干中，发现盒内有一小包东西，其上标有"干燥剂"、"主要成分是生石灰"、"请勿食用"等字样。为了提高自己的实验探究能力，淑平决定对这包干燥剂展开探究。
（1）她将这袋干燥剂全部倒入一定量水中，充分搅拌后，触摸杯壁，感觉有点热。将其过滤，得到白色沉淀物和滤液。
（2）联系到空气成分和 $CaO$的性质，她对白色沉淀物的组成提出了以下假设：
假设1：是 $CaO$和 $CaC{O}_3$的混合物.
假设2：是 $Ca(OH{)}_2$和 $CaC{O}_3$的混合物.
假设3：只有 $CaC{O}_3$.
假设4：只有 $Ca(OH{)}_2$.
其中假设（填序号）不合理，原因是（用化学方程式表示）
（3）为了判断其它几种假设的合理性，该同学继续进行实验：
①取少量沉淀物放入试管中，加入稀盐酸，有气泡产生，由此可否定假设。
②为了得到最后结论，他再取少量沉淀物放在另一支试管中，加入少量水振荡，静置后，滴入酚酞试液，呈红色，说明只有假设合理。
（4）从此，淑平同学明白了：
①"请勿食用"是因为该干燥剂吸水后具有性且热。
②该干燥剂吸水后会变质，变质后的物质可能是 $CaC{O}_3$。写出 $CaO$变质生成 $CaC{O}_3$的最后一步反应化学方程式。
③空气中的水份、氧气等能引起食品变质。一般采用（写出两种方法）等包装方法可以防止或延缓食品变质。