(6分)
（1）NaHCO₃的水溶液呈       （填“酸”、“中”、“碱”）性，实验室保存NaHCO₃溶液的试剂瓶应用        塞，原因                                    
(写出有关的离子方程式，下同)；Al₂(SO₄)₃显酸性，溶液蒸干最后得到的固体产物是
                  ；
（2）普通泡沫灭火器是利用NaHCO₃溶液跟Al₂(SO₄)₃溶液混合，产生大量的气体和沉淀，气体将混合物压出灭火器，相关反应的离子方程式是
                                                      。