阿斯巴甜(Aspartame,结构简式如图)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍。下列有关说法不正确的是
A.分子式为:C14H18N2O5,阿斯巴甜属于蛋白质 |
B.阿斯巴甜能与H2发生加成反应 |
C.阿斯巴甜在一定条件下既能与酸反应、又能与碱反应 |
D.阿斯巴甜在一定条件下能发生水解反应 |
阿斯巴甜(Aspartame,结构简式如图)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍。下列有关说法不正确的是
A.分子式为:C14H18N2O5,阿斯巴甜属于蛋白质 |
B.阿斯巴甜能与H2发生加成反应 |
C.阿斯巴甜在一定条件下既能与酸反应、又能与碱反应 |
D.阿斯巴甜在一定条件下能发生水解反应 |
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