化学就在我们身边，它能改善我们的生活。请从“A．不锈钢、B．食醋、C．生石灰、氧气”中选择适当的物质填空（填字母）。
(1)抢救危重病人常用的物质是      ； (2)常用作袋装食品干燥剂的是      ；
(3)能除去热水瓶中水垢的物质是      ；(4)可用于制造刀具的物质是      。