下列说法正确的是

A．甲烷和苯都可以发生取代反应

B．乙醇和乙酸都能与氢氧化钠溶液反应

C．淀粉(C6H10O5) n和纤维素(C6H10O5) n互为同分异构体

D．石油的分馏和煤的干馏均只发生物理变化