请你用分子、原子的观点解释以下现象.(4分)
　　(1)妈妈在厨房里炒菜，我在窗外就闻到了香味.
(2)如右图所示，用两支医用注射器，分别吸入等体积的空气和水，用手指顶住末端注射孔，将栓塞慢慢推入，哪支容易推压？为什么？