日本福岛核电站发生事故以来,目前在我国各地监测出的人工放射物质碘-131(碘元素符号: $I$)的数值水平极其微小,不会对人体造成任何影响.碘-131能与水发生化学反应,生成两种酸.写出全部反应物的化学式,写出全部生成物的化学式.