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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:容易
  • 人气:1453

某些高温油炸食品含有丙烯酰胺。过量的丙烯酰胺可引起食品安全问题。关于丙烯酰胺叙述不正确的是

A.能使酸性KMnO4溶液褪色 B.能发生加聚反应
C.能与乙醇发生酯化反应 D.能与氢气发生加成反应
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某些高温油炸食品含有丙烯酰胺。过量的丙烯酰胺可引起食品安全问