（1）维生素C的结构简式为
   
请回答：①维生素C的分子式是                   
②向维生素C的水溶液中滴加紫色石蕊试液，试液变红，说明维生素C的水
溶液显            性。
（2）一个体重50kg的健康人,体内约含有2g铁，这2g铁在人体内不是以单质的形式存在，而是以Fe²⁺和Fe³⁺的形式存在。正二价铁离子易被吸收，给贫血者补充铁时，应给予含Fe²⁺的亚铁盐，如硫酸亚铁。服用维生素C，可使食物中的Fe³⁺还原成Fe²⁺，有利于人体吸收。维生素C在这一反应中具有      性；维生素C又称为           。