当我们吃馒头时，常常感觉到越嚼越甜。在这种变化中，起重要作用

题文

当我们吃馒头时，常常感觉到越嚼越甜。在这种变化中，起重要作用的是（）

A．舌的搅拌	B．牙齿的粉碎
C．唾液中淀粉酶的催化	D．水的润湿

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