许多植物的果实和花瓣中含有色素。现提取几种植物的果实或花瓣的汁液,用稀酸、稀碱和水逐一检验,现象记录如下表。
植物的汁液 |
在酸性溶液中 |
在水中 |
在碱性溶液中 |
牵牛花 |
红色 |
紫色 |
蓝色 |
万寿菊 |
黄色 |
黄色 |
黄色 |
胡萝卜 |
橙色 |
橙色 |
橙色 |
玫瑰 |
浅红色 |
浅红色 |
绿色 |
(1)上述植物的汁液不能用来区别稀硫酸和氢氧化钠溶液的是 、 。(填植物的名称)
(2)手工制作一朵纸玫瑰花,用pH=12的某种溶液浸泡后晾干,用所提取的玫瑰的汁液均匀的涂在纸玫瑰花上,纸花会变成 色。
(3)与实验中常用的指示剂石蕊的变色原理相似的是 。(填植物的名称)