下列各项中，有关组成细胞有机物的描述，正确的是

A．细胞质中的核酸均为核糖核酸

B．淀粉和纤维素的单体都是葡萄糖

C．多肽链一旦形成便具有生物活性

D．蛋白质的氧化产物是二氧化碳和水