如图甲所示，潘薇和高旻同学分别将初温相同的冷水加热至沸腾，从90℃开始每隔1min记录一次水温，并描绘出温度——时间图像，如图乙中a、b图线所示.
（1）图乙中a、b起点的纵坐标为_______℃，水的沸点是________℃；
（2）潘薇和高旻所用酒精灯、容器等实验装置完全相同，但a、b两条线却不重合，其原因是____________.根据图像我们还可以得到水沸腾时的一条规律是_____________________；
（3）研究表明水的沸点随气压的减小而降低，而冰的熔点则随气压的增大而降低.科学家将装有适量水的杯子放置在密封的玻璃罩中，并用抽气机向外抽气，如图丙，逐渐降低玻璃罩内的气压，你将看到杯子中的水__________（会/不会）沸腾，继续抽气，你会看到让人瞠目结舌的现象：水结冰了，你对这一现象合理的解释是__________________（一点即可）.