如图10-5所示，小明同学往量杯里倒人80℃的热水，读得热水的体积为80ml， 然后将一只煮熟的冷鸡蛋放入热水中，一段时间后，测得热水的温度为30℃  (1)由资料查得，水的比热容是4．2×10³J/(kg·℃)，则此过程中鸡蛋吸收的热量不会超过多少?

(2)请你说明热水放出的热量没有全部被鸡蛋吸收而损耗的原因．