(1)用熟石灰改良土壤的酸性．熟石灰的化学式为__             __
(2)用洗涤剂洗碗，洗涤剂所起的作用是______作用
(3)早餐吃一个鸡蛋喝一杯牛奶，为人体提供的营养素是_________
(4)黑龙江盛产大豆，该植物无需施加的化肥是_______