铁是生活中常见的金属，下列关于铁的有关说法错误的是

A．人体缺乏铁元素易患贫血	B．铁粉可用于食品的防腐和防潮
C．金属铁是由铁原子构成的	D．铁锈可以保护铁制品不受腐蚀