人们可以对物质从不同的角度进行分类。请根据示例将酒精、醋酸、水、食盐四种物质进行分类，并写出分类依据。

	不同类的物质	分 类 依 据
示 例	食  盐	常温下食盐是固体，其余是液体
分类一
分类二