测定生活中一些物质的pH，结果如下：

参照以上图示，下列说法正确的是

A．肥皂水是中性物质	B．草木灰可改良碱性土壤
C．吃松花蛋一般添加食醋去除涩味	D．橘子汁能使酚酞试液变红