遗传与变异是生物界中普遍存在的现象，请回答下列相关问题：
（1）小麦的抗倒伏与倒伏是一对相对性状，将两株抗倒伏小麦作为亲本进行杂交，收集种子种下去，观察小麦植株生长的状况并统计数据，将结果绘成柱形图如下：

①根据图中信息，可推知控制抗倒伏性状的基因是___________基因，控制倒伏性状的基因是___________基因。
②若显性基因用A表示，隐性基因用a表示，图示中抗倒伏植株的基因组成是___________。
③让子代的倒伏植株进行杂交，推测后代出现抗倒伏植株的机会（概率）是___________。
（2）将同一个麦穗上的小麦粒，随机均分为两组，分别种在肥沃的土壤和贫瘠的土壤中，前者的产量明显高于后者，这种性状上的差异是由于___________所引起的，属于___________变异。
（3）科学家利用转基因技术，培育出了抗虫的小麦新品种，抗虫这一性状能遗传吗？
___________，说出你的理由：____________________________________________。