从中药杜仲中提取的绿原酸（C₁₆H₁₈O₉）被誉为“第七类营养素”，下列有关绿原酸的说法正确的是

A．属于氧化物	B．分子中氢氧元素的质量比为2∶1
C．燃烧后可生成CO2和H2O	D．一个分子中含有9个水分子