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  • 科目:化学
  • 题型:选择题
  • 难度:中等
  • 人气:2079

不少中小学生喜食油炸薯条。但是,油炸薯条易产生一种叫丙烯酰胺的致癌物,长期摄入易引发多种疾病,其结构为:,据此,不能推断出丙烯酰胺的(  )

A.组成元素 B.密度、状态 C.化学式 D.相对分子质量
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不少中小学生喜食油炸薯条。但是,油炸薯条易产生一种叫丙烯酰胺