关于物理器材的使用或说明，以下说法正确的是

A．在称量质量的过程中，可以调节天平平衡螺母

B．滑动变阻器铭牌上的电阻值指的是滑动变阻器连入电路的电阻大小

C．电能表是测量电功或记录用电器消耗电能的仪表

D．使用测电笔（也称试电笔）辨别火线时，手不能接触测电笔尾部的金属电极