2012年4月15日，央视《每周质量报告》对"非法厂商用皮革下脚料造药用胶囊"曝光，其制成的胶囊往往重金属铬超标。
（1）重金属的毒性主要是由于它与人体内酶的─ $SH$基结合而产生。误食重金属盐后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是

糖类 油脂 蛋白质 维生素

（2）下图是铬元素在周期表中的一格              

你能从该图得到的信息有：①；②（写两条）。
（3）铬是银白色有光泽且硬而脆的金属，在空气中表面能生成抗腐蚀性的致密氧化膜。人们通常在自行车车圈、水龙头等表面镀一层铬，是为了。
（4）铬的化合物可用于检测司机是否酒后驾车，其原理为遇到酒精，红色的 $Cr{O}_3$转变为绿色的 $C{r}_2(S{O}_4{)}_3$，在 $Cr{O}_3$中铬元素的化合价为。