下列说法中不正确的是

A．糖类物质是绿色植物光合作用的产物，是动、植物所需能量的重要来源

B．淀粉和纤维素是天然高分子化合物

C．虽然纤维素水解的最终产物是葡萄糖，但由于人体内没有水解纤维素的酶，所以食物中的纤维素对人体没有任何作用

D．食物中的营养素主要包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水